烘焙，你有控吗？

《烘焙，你有控吗？》


作者：
超超超圆脚豆
出版日期：
2016-03-01
字数：
300000
开本：
特16
页数：
240
分类：
食谱
ISBN：
978-7-5184-0737-8
定价：
￥39.90
官网优惠价格：
￥31.92


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内容简介

蔓陀罗、毛毛虫、肉松包、北海道手撕吐司、轻奶酪蛋糕、趣多多……
各大烘焙店的主打人气产品，读者耳熟能详，号召力强。
用傻瓜的图文形式呈现，谁都能学会。
失败案例、原款对比，使趣味性大大增加。
附有食材营养，手绘食材插图，吃得美味的同时更收获健康。
这不仅是一本烘焙技能书，更是一本收纳了国内能见到的最……
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图书目录

你必须知道的事
本书工具图鉴
本书所用到的材料图鉴

欧式 软面包－
蔓陀罗 ／ 原麦山丘的人气经典款
红酒芝士软欧包 ／ 浪漫的味道在里面
红茶葡萄干软欧包 ／ 来自地中海佛手柑的芬芳
黑巧克力欧包 ／ 巧……
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