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牛肉料理宝典
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作者:[日]和知彻
定价:¥78.00
本书作者拥有30余年丰富的肉料理制作经验,为读者详细介绍了不同产地牛肉的特征、常用部位的口感和风味以及烤、炖、炸三种基本牛肉烹……
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睡前胎教故事 妈妈篇
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作者:海水焰
定价:¥49.80
这里有分爱、分享、友谊、宽容和乐观。每个主题包括原创故事、童诗、改编故事三大部分。温馨故事展现人性之美。这里有好听的故事、有……
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新手阳台养花
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作者:艺美生活
定价:¥49.80
《新手阳台养花》是一本关于家庭常见花卉绿植栽培养护的书,不仅全面梳理了阳台养花的基本养护常识,还系统介绍了93种人气花卉的栽培……
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馔事留痕——餐饮企业文化与品牌创新案例及其他
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作者:刘达华
定价:¥68.00
本书立足于一个个市场热点,着力发现、探究和阐述了大量餐饮企业、制造业企业文化与品牌创新的案例。
这些案例涉及从传统经营业态创……
新书上架
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赏鱼艺术
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《赏鱼艺术-中国金鱼评鉴》是一本关于金鱼美学研究的学术专著,也是中国金鱼评鉴标准。书中收录数百幅中国精品金鱼高清图片,同时还附录中国金鱼名录、中国金鱼赛事评审规程。中国金鱼作为国粹之一,代表了中国人的生活美学。历来是百姓生活中广受欢迎的吉祥……
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粮食流通行业生产安全事
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本书是国家粮食和物资储备局安全生产领导小组主编的警示教育读本。全书对征集到的2012—2021十年间的86起粮食流通行业生产安全事故的案例,从年限、区域、类别三个维度进行了综合分析,区分8个类别、精选23起事故典型案例,分类采用DLEC法进行详细分析,从人……
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园艺植物营养诊断(普通
》
本书是一部涵盖园艺植物营养、营养失调引发的症状诊断、缺素原因分析以及营养诊断实施与矫正的高等院校教材。本书中融入了缺素智能化检测,突出了理论的深度、实践的适用性和时代的前沿性。同时,本书也融入了编者的科研成果,体现了科研成果对教学的支撑作用……
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茶艺研习
》
本书从茶艺的基础知识出发,方便对茶艺感兴趣的读者快速了解茶艺基本情况。内容涉及茶艺礼仪、茶艺环境布置、茶艺编排、杯泡茶艺、壶泡茶艺、碗泡茶艺、民俗茶艺以及茶艺评价与鉴赏,旨在促进茶艺与茶文化传播,引导形成全社会饮茶、爱茶、关心茶的良好氛围……
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风景园林工程制图(普通
》
风景园林工程制图涉及制图原理、表现技法、风景园林工程制图规范及计算机辅助设计等内容,是风景园林及园林等专业重要的基础课程。本教材根据教育部高等学校工程图学教学指导委员会2015年制订的《普通高等学校工程图学课程教学基本要求》及相关国家标准,从……
《
劳瑞肉品科学(第八版)
》
《劳瑞肉品科学》是肉品科学领域的经典著作,每一版均由本领域全球知名科学家编写完成,内容汇聚了肉品科学研究的重要进展及相关的重大发现,涵盖了肉品科学的各个领域,包括动物生产、肌肉结构、宰后肌肉生物化学变化与肉品品质形成机制、保鲜技术、食用品质……
《
内脏脂肪消减术:减腰围
》
本书以“消除大肚腩,回归健康生活”为核心,围绕“冲击、软着陆、长期维持”三个减重阶段,揭示了“消除内脏脂肪”的真谛。
书中揭示了为什么疲惫、嗜睡和“三高”可能是内脏脂肪惹的祸;剖析了内脏脂肪只增不减的根源;给出了控糖减脂食材的吃法;围绕着三……
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超人气心动花礼
》
本书集合了国内4位先锋花艺师/花艺组合的300余件人气花礼图片,按收花节日顺序排列,为花店提供产品思路。花礼涵盖花束、桌花、花盒、伴手礼等多种形式,包含经典款、现代风、新中式等时下流行风格,并根据收花对象的性别、身份、性格等作出个性化推荐。每份……
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