零负担滋养汤粥-一学就会

《零负担滋养汤粥-一学就会》


作者：
甘智荣
出版日期：
2015-01-01
字数：
220000
开本：
16
页数：
224
分类：
食谱
ISBN：
978-7-5184-0053-9
定价：
￥29.80
官网优惠价格：
￥23.84


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内容简介

煲汤、熬粥可以让食物的营养，相比其他烹饪方式更易被人体吸收，因此，滋补汤羹、养生粥膳越来越成为保健养生观念的新趋势。本书根据菜品的不同功效、针对的不同人群，给出了适合的汤粥食谱，所涉及的食材以日常生活中经常食用的食物为主，读者看目录即可根据自己的需求，轻松学会熬粥煲汤。……
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图书目录

Part1  煲汤入门
煲汤用具的选择
煲汤常用原料介绍
不同汤的营养功效
煲汤的注意事项

Part2  健身体，做靓汤
益气补血汤
传世五宝汤
羊肉番茄汤
凉瓜赤小豆排骨汤
红枣薏米鸭肉汤
萝卜豆腐炖羊肉汤
花……
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