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《卷烟烟气中氰化氢的形成机制及降低技术》
作者：
聂聪，孙学辉，杨松
出版日期：
2025-01-01
字数：
240000
开本：
特16
页数：
208
分类：
食品科技
ISBN：
978-7-5184-4548-6
定价：
￥88.00
官网优惠价格：
￥
70.4
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内容简介
本书针对绕卷烟烟气中代表性有害成分——氰化氢，从氰化氢的形成机理、烟气释放规律和降低技术等方面进行介绍，并给出降低氰化氢技术的应用实例。全书共分为六个章节：
第一章 概述卷烟烟气中氰化氢的危害、释放水平、气粒相分布等。
第二章：卷烟主流烟气中氰化氢的形成机理。
第三章：卷烟主流烟气中……
本书针对绕卷烟烟气中代表性有害成分——氰化氢，从氰化氢的形成机理、烟气释放规律和降低技术等方面进行介绍，并给出降低氰化氢技术的应用实例。全书共分为六个章节：
第一章 概述卷烟烟气中氰化氢的危害、释放水平、气粒相分布等。
第二章：卷烟主流烟气中氰化氢的形成机理。
第三章：卷烟主流烟气中氰化氢的释放规律，分别从烟叶原料、卷烟配方、辅助材料、加工工艺等方面，阐述卷烟生产要素对烟气中氰化氢释放的影响。
第四章：选择性降低卷烟主流烟气中氰化氢释放量技术，具体介绍每项技术的降低原理及应用情况。
第五章：卷烟主流烟气中氰化氢技术体系构建，从原料、配方、辅材、加工工艺、功能材料等各个方面构建烟气氰化氢降低技术体系。
第六章：各类降低技术的应用实例。
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京公网安备 11010102004331 号 互联网出版批准设立文号 新出音2003[1297]
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