药用真菌——大健康的守护神

《药用真菌——大健康的守护神》


作者：
翁梁 李士广 朱燕玲 张圣杰
出版日期：
2020-01-01
字数：
136000
开本：
大32
页数：
182
分类：
食品科技
ISBN：
978-7-5184-2740-6
定价：
￥36.00
官网优惠价格：
￥28.8


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内容简介

书中从学术角度介绍药用真菌的科研成果和研究进展，同时介绍相关的历史文化、神话传说和人文典故，丰富了药用真菌的底蕴，拉近了和普通读者的距离。本书兼顾学术性和科普性，读者可以根据自身情况，对书中内容进行选择性阅读。……
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