《仪器分析(高等职业教育教材)》
作者:
许柏球
出版日期:
2011-06-17
字数:
438000
开本:
特16
页数:
348
分类:
教材
ISBN:
978-7-5019-8059-8
定价:
¥39.00
官网优惠价格:
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内容简介
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作者简介
许柏球 深圳职业技术学院 高级工程师,高级实验师,1986年至今一直从事食品检验、仪器分析的教学与实验工作,曾主编《食品掺伪鉴别检验》等。
丁兴华 江苏食品职业技术学院 副教授,工程师,食品检验工国家级裁判员,曾主编《食品检验工》(国家职业资格培训教材)。