《合不拢的燕麦书》
作者:
孟宏,董银卯编著
出版日期:
2010-04-01
字数:
141000
开本:
16
页数:
112
分类:
食品与生物
ISBN:
978-7-5019-7400-9
定价:
¥18.00
官网优惠价格:
¥14.4
您也可以去
购买(点击图标进入购买页)
内容简介
本书从燕麦保健与养生的角度介绍了燕麦的历史、燕麦与人体保健、燕麦食品、燕麦与美容、独具魅力的燕麦。
作者简介
孟宏 医学博士,中国中医科学院副主任医师。长期从事中医药、针灸养生、美容等临床、教学和科普工作。
图书目录
part 1 走近燕麦
1 燕麦的家事
“燕雀”所食,名之燕麦
燕麦的分类
裸燕麦起源于中国
北半球燕麦带
燕麦在我国的栽培
寻根觅茎
观叶看花,结出瘦果
渴望阳光,……part 1 走近燕麦
1 燕麦的家事
“燕雀”所食,名之燕麦
燕麦的分类
裸燕麦起源于中国
北半球燕麦带
燕麦在我国的栽培
寻根觅茎
观叶看花,结出瘦果
渴望阳光,不生温室
浑身是宝,价值很高
2 燕麦的传说
正月初十吃莜面的由来
莜面是“内蒙古三宝”之一
慈禧和莜面饽饽
皇宫和总统食品
风行美国的燕麦食品
3 国内外专家谈燕麦
part 2 燕麦与人体保健
1 燕麦不可抗拒的魅力
准妈妈的全营养素——燕麦佳餐
孩子们的成长伴侣——燕麦佐食
成年人的健壮食品——内外兼修
老人们的日日不离——延缓衰老
2 燕麦有助降血压
血压爬上“高压线”
服药同时调理身心
燕麦是优良降压食品
以燕麦为主食的降压餐饮
3 燕麦有助控制糖尿病
糖尿病的病理病因
燕麦对控制糖尿病的益处
以燕麦为主的降糖粥膳
4 燕麦有助刷洗血管降血脂
高血脂的指标和危害
降脂的三大法宝
燕麦降脂的机理
燕麦降脂粥
5 燕麦有助呵护肝脏,消除脂肪肝
脂肪肝的病理病因
改变生活方式,让燕麦护肝
防治脂肪肝的燕麦粥
6 燕麦减肥塑出好身材
肥胖的危害
以燕麦为主的减肥餐饮
其他减肥常识
燕麦减肥食谱
合不拢的燕麦书
7 燕麦利齿清肠
利齿美品
以燕麦为原料的漱口水、香口胶和牙膏
燕麦清肠
以燕麦为主的清肠膳食
8 燕麦膳食、燕麦浴有助愉悦心情
燕麦辅食,兴奋心情
燕麦沐浴,舒缓身体
part 3 燕麦实用谱例
1 燕麦粥谱
白果麦片粥
肉末麦片粥
苹果麦片粥
牛奶麦片粥
蛋麦糊糊
绿豆麦片粥
杂粮麦片粥
奶香麦片粥
牛奶麦片蜜枣粥
豆浆燕麦粥
燕麦粳米粥
玉米粉燕麦粥
杏仁葡萄干麦片粥
雪菜肉末燕麦粥
虾皮香芹燕麦粥
2 燕麦饮品
巧克力燕麦饮品
咖啡燕麦饮品
果汁燕麦饮品
3 燕麦甜点
墨西哥麦片咖啡卷
燕麦牛奶布丁
燕麦甜烤饼
燕麦薄脆
燕麦黑面包
燕麦松仁饼
4 燕麦菜谱
麦香牛仔骨
五香麦片
麦香杏仁
麦香杏豉盘
羊腩苦瓜燕麦煲
果仁炒燕麦
5 药膳麦片粥
香附麦片粥
归脾麦片粥
山楂麦片粥
part 4 燕麦烹饪与更多用途
1 燕麦烹饪
2 钻石级的燕麦油
食用油与润肤油
燕麦油保健面包
3 孩子爱吃的燕麦米花糖
4 燕麦制作方便面
5 燕麦茶
6 燕麦酒
燕麦配制酒
燕麦啤酒
7 燕麦问题
合不拢的燕麦书
part 5 燕麦美容
1 正常皮肤状况
皮肤的防卫战斗力
皮肤的一般分类
2 燕麦美容法
“嫣媚儿”面膜
“嫣聚尔”面膜
燕麦美容房
燕麦护发素
燕麦洗洁用品
燕麦保湿品
燕麦美白防晒品
燕麦除皱用品
燕麦祛痘制品
珍贵的燕麦油
附 燕麦片选购常识
后记
参考文献
[ 展开全部隐藏部分 ]
责编推荐
古人总是在寻求一种长生不老的妙药,其实这种思想的本身就有弊病。健康的饮食,防患于未然,才是至关重要的。
读完这本关于燕麦的书,对燕麦的那份情愫尽在不言中,平凡的燕麦竟有那么多的不平凡的作用,朴实的燕麦会有那么大的不寻常的功效。尤其是在美容养颜方面,首先是绿色安全,其次是保湿、美白防晒、抗衰等功效,鲜为人知。