家庭饮食营养全书

《家庭饮食营养全书》


作者:
黄斌 主编,汉竹
出版日期:
2007-01-01
开本:
24开
分类:
饮食养生
ISBN:
978-7-5019-5663-4/TS.3280
定价:
¥39.80
官网优惠价格:
31.84


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内容简介

一直以来都非常关注营养健康方面的知识和动态,特别是有关家庭饮食营养方面的。无论是作为图书出版业的从业人员,抑或是一个普通的要吃要喝的人,又或是出于对饮食喜好的私心,都非常希望能编写一本这样的书:
通俗易懂,摒弃高深的专业术语;亲切简单,如同厨房惯用的油盐酱醋。
内容全面详实,一书在手,营养健康美味全……

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图书目录

1 权威机构评出的健康食品和垃圾食品
世卫组织评出的健康食品
十三种最佳蔬菜
  红薯
  卷心菜
  芹菜
  胡萝卜
  芦笋
  菜花(花椰菜)
  茄子
  甜菜
  荠菜
  苤蓝
  金针菇
  雪里蕻……

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