互联网餐饮营销

《互联网餐饮营销》


作者：
史涛
出版日期：
2025-09-01
字数：
495000
开本：
16
页数：
316
分类：
餐旅管理
ISBN：
978-7-5184-5621-5
定价：
￥49.00
官网优惠价格：
￥39.2


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内容简介

本教材通过对“互联网 +”新形势下餐饮企业的品牌文化、战略定位、创新特色等元素的分析，设计了餐饮市场营销导论，互联网经济与市场营销观，分析市场环境、把握商业机会，锁定目标顾客，顾客数据分析，市场定位，用户营销，餐饮产品策略，餐饮成本核算与销售毛利率设计，产品的定价管理，品牌认知的革命——占领顾客心智，……
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图书目录

第一讲
餐饮市场营销导论
学习任务 1 餐饮市场与餐饮市场营销
学习任务 2 市场营销中的核心概念

第二讲
互联网经济与市场营销观
学习任务 1 互联网时代的适应营销
学习任务 2 市场营销观的演变
学习任务 ……
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